スーパーまるおか。
ここの社長が、「ちだけど売れない」というなら本当にそうだと思う。なぜならここは「良いモノ」しか扱わないから。
わかりやすいのが、コーラやマーガリンは取り扱い自体がない。そりゃぁお客さんのことを考えたら、扱うべき商品じゃないんでしょうね。※このお店の志として
行かれた方のブログにもありますが、
POP自体もストレート。 商品の良さをまんま伝えてる。
コーラを取り扱わない理由、マーガリンを扱わない理由もそのまんま。 ちなみに私が摂取しない理由と同じです。
奇をてらったおもしろPOPとかも必要ないんですね。
だった伝えれば良さがわかるから。でもニュースレターとかでちゃんと教育もおこなっているんでしょうね。
この店を見たら相当に勉強されているな、と尊敬します。
ちなみに取扱商品、高いです。でも売れてます。だって「良いモノ」だから。
これ仕入れの段階でも商品の良さを理解できなければ、ただの高いモノ。
ここの消費者も、店舗側も水準が高いことがわかります。
消費者に本質的な価値を伝える。
こういうお店はこんごも需要があるのは確実ですね。
ちなみにキャッチコピーは
『安全で、本当に美味しいものだけを食卓に』
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