飲食店

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二階俊博幹事長の息子、銀座で飲み会を開催

二階俊博幹事長の息子が緊急事態宣言中でも銀座で飲み会を開催。 全然いいと思う。知ってるでしょ父が政治家なら。 コロナ茶番に騙されてる人だけ、テレビ見て社会と関わらなければいいだけなので。 もう見抜いてる人たちは、さっさと元の生活に...
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緊急事態宣言の目的は飲食店潰しの強化!

コロナ祭りが、経済破綻が目的だというのがよく分かる状況になってきましたね。 根拠のない緊急事態宣言、酒類&アルコール提供は取引業者へ圧力。 さらに金融機関にも圧力。 大麻とか脱法ドラッグじゃないですよ、ただの酒。 それもコンビニ...
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詐欺とも言われるコロナ協力金はいつ振り込まれる?

東京・大阪は中小企業を潰すための政策といわれていますが、まさに噂ではなく本当にそんな気がする行政の働きですね。 特に飲食店は、黙って従ってたら潰れるだけでしょう。 協力金バブルになるお店もあるそうですが、それはお店ではなくてルールを...
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コロナ不況でも生き残る飲食店

コロナの茶番を見抜き、フェイクパンデミックへNO!という態度をとる。 こういう飲食店の責任者は好奇心が旺盛で勉強熱心。 出れ微レベルの量産型コロナ脳が関わってはいけない尊さがあります。 緊急事態宣言で、このお店はファンを獲得したで...
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飲食店に制限をかける理由は?

ただの政治的なパフォーマンスだから、根拠もなければ説明もできない。 自治体がやりたいようにまん防などのコロナ対策は行っているということですね。 厚労省に電話📞 飲食店の感染が5%接待を伴う飲食店が2.5%なのに飲食店に自粛や時短営業を...
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協力金、いつ振り込まれる?

3か月後でも3割。この比率でいうなら、10月中旬くらいでしょうか。 ただ2月のペースだと、1か月で8%くらいでしょうか。だとすると来年になってしまうかもしれませんね。 大阪だけじゃありません。東京もこんなものでしょう。 近所の飲食...
お手本の事例

「スシロー」がコロナ禍でも過去最高売上!

スシロー絶好調! コロナの影響で壊滅的な飲食業界・・・ と思ったら、なんとスシローが過去最高売上を達成! 関係性や顧客名簿で対応できる店はありましたが、こんなチェーン店が対応しきるとはお見事ですね! 「スシロー」がコロナ...
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コロナで気づいた飲食店のムダ接客

飲食店関係者がコロナ禍で気づいた「無駄だった慣習」の数々 薄々ムダだと思っていた全員での“声出し”  東京都新宿区のある居酒屋では、全員が薄々「ムダでは……」と思っていたことがなくなったという。   しかしコロナ騒動で、けた...
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アフターコロナの飲食業界。消える店、残る店

緊急事態宣言解除後、一気に差がつきそうなのが飲食店。 緊急事態宣言解除後の外食頻度についての調査 「緊急事態宣言解除前より減る」が46% 「緊急事態宣言解除前より少し減る」が24% この2つで全体の70%。 ...
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飲食店のアフターコロナ対策 小手先では困難

近所の王将にいくと、席は1つ空け。まぁ今どきは仕方ないですよね。 でもこれだと単純に、店に入るお客さんの数が減ります。 どう考えて飲食店はコロナ後も絶望的。 でもこの王将をみると、こんな状況でむしろ売上をアップできる希少種の特徴が...
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